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Fichtenhonig
Fichtenhonig
In den Wäldern des Schwarzwaldes sammeln die Bienen
den Honigtau von den Nadeln der dunklen Fichte und
bereiten daraus eine außergewöhnliche, kräftig-intensive
Honigspezialität.
Meist hat ein Fichtenhonig eine grünlich-schwarze Farbe und ist recht zähflüssig.